Askerler tarafından “SOS” olarak adlandırılan Kremalı Tost Üstü Kurutulmuş Dana Eti (Creamed Chipped Beef on Toast), 1950'lerde savaş döneminin ucuz bir temel gıdasıydı. Tost üzerine kremsi beyaz sos içinde ince kurutulmuş dana eti dilimleri; doyurucu ve hesaplıydı ancak şimdi eski lokanta menüleri dışında neredeyse unutuldu.Domatesli Jöle Salatası (Tomato Aspic Salad), 1950'ler ve 1960'ların akşam yemeği partilerinde popüler olan parıldayan bir jelatin kalıbıydı. Berrak jöle içinde domates suyu, kereviz ve baharatlar; açık büfe masalarında şık görünürdü ancak günümüz mutfaklarından tamamen silindi.Kirpi Köfte (Porcupine Meatballs), adını dışarı sarkan pirinç tanelerinin diken gibi görünmesinden almıştır. Kıyma ve domates sosuyla yapılan 1950-1960'ların aile favorisiydi; ucuz ve çocuk dostuydu ancak modern yemek kitaplarında nadiren görülür.Peynir Fondü, 1960'lar ve 1970'lerin parti çılgınlığıydı; eritilmiş peynir, şarap ve uzun çatallarla batırılan ekmekler. Her ev sahibinin bir fondü seti vardı ancak artık eski moda olarak görülüyor ve evlerde pek yapılmıyor.Ciğer ve Soğan, 1950'ler ve 1960'larda ucuz ve demir açısından zengin bir akşam yemeği temel gıdasıydı. Karamelize soğanlı tavada kızartılmış ciğer; büyükanneler sağlık için buna güvenirdi ancak genç nesiller bugün güçlü tadını çok ağır buluyor.Kral Usulü Tavuk (Chicken à la King), 1950'ler ve 1960'ların zarif bir teselli yemeğiydi: Kremsi şeri sosunda, biber ve mantarla birlikte küp doğranmış tavuk, genellikle tost veya pirinç üzerinde servis edilirdi. Akşam yemeği partilerinin favorisiydi ve şimdi neredeyse tamamen yok oldu.Fırınlanmış Alaska, 1950'ler-1970'lerin göz kamaştıran tatlısıydı: Beze ile kaplanmış ve flambe edilmiş dondurma. Masada yanan bir dağ gibi görünürdü ancak artık çoğu ev aşçısı için çok karmaşık kabul ediliyor.Ambrosia Salatası, 1950'ler-1970'lerin tatlı ve kabarık klasik davet yemeğiydi: Portakal, ananas, Hindistan cevizi, hatmi (marshmallow) ve ekşi krema. Her büyükanne onu aile toplantılarına getirirdi ancak şimdi aşırı tatlı ve retro olarak görülüyor.Yalancı Elmalı Turta, meyvenin kıt olduğu 1930'lar-1960'lar arasında elma yerine Ritz krakerleri kullanırdı. Tarçın ve şekerle şaşırtıcı bir şekilde gerçek elmalı turta gibi tadardı; Büyük Buhran döneminden kalma zekice bir hileydi ve zamanla unutuldu.Ton Balıklı Erişte Güveci, 1950'ler-1970'lerin vazgeçilmez hafta içi yemeğiydi: Konserve ton balığı, erişte, bezelye ve mantar çorbası, üzerine ezilmiş patates cipsi serpilmiş. Ucuz, kolay ve her yerdeydi; şimdi ise "yaşlı kadın yemeği" olarak kabul ediliyor.1979 Silver Palate yemek kitabından Tavuk Marbella, kuru erik, zeytin ve kapari ile 1980'lerin popüler akşam yemeği daveti yemeğiydi. Zarif ve Akdeniz esintiliydi ancak yerini daha basit modern tariflere bıraktı.İstiridye Rockefeller, 1950'lerin lüks bir New Orleans tarzı mezesiydi: ıspanak, otlar ve ekmek kırıntılarıyla fırınlanmış istiridyeler. Adını zengin Rockefeller ailesinden alan bu yemek, günümüzde artık çoğunlukla sadece lüks restoranlarda bulunuyor.Kremalı Bezelye ve Soğan, 1950'lerin klasik bir garnitürüydü; yoğun beyaz sos içinde tatlı bezelyeler ve arpacık soğanları. Her bayram sofrasında yer alırdı ancak yerini daha taze sebze yemeklerine bıraktı.Salisbury Bifteği, 1950'ler-1970'lerin hazır dondurulmuş yemeği ve aile favorisiydi: mantar soslu kıyma köftesi. Şık hissettirirdi ama bütçe dostuydu; şimdi çoğunlukla dondurulmuş gıdalardan hatırlanıyor.Pimento Loaf, 1950'li ve 60'lı yıllarda popüler olan, içi dolmalık biber (pimento) ve baharatlarla dolu, parlak kırmızı renkli dilimlenmiş bir şarküteri etiydi. Çocuklar sandviçlerde bayılırdı ancak şu an süpermarketlerde bulmak neredeyse imkansız.Viyana Sosisleri, 1960'lar ve 70'lerde doğrudan kutudan veya kraker üzerinde yenen küçük konserve sosislerdi. Çocuklar ve meşgul anneler için hızlı bir atıştırmalıktı, şimdilerde ise eski moda konserve yiyecek olarak kabul ediliyor.Clams Casino, 1950'ler ve 60'ların zarif bir mezesiydi: pastırma, ekmek kırıntıları ve biberle fırınlanmış deniz tarakları. Adını bir Rhode Island casinosundan alan bu yemek, bugünlerde nadiren görülen bir parti vazgeçilmeziydi.Jöleli Havuç Salatası (genellikle misket limonu jölesi içinde), 1950'ler-1970'lerin renkli bir "salatasıydı". Jöle içinde bekletilen rendelenmiş havuçlar; sağlıklı görünüşlü ama sallantılı ve şimdi tamamen demode.Ananaslı Peynir Topu, 1960'lar ve 70'lerin parti hitiydi: krema peyniri, ananas ve kuruyemişlerin top haline getirilip daha fazla kuruyemişle kaplanması. Her ev sahibi yapardı; şimdi ise retro bir rüküşlük olarak görülüyor.Yedi Katmanlı Salata, 1970'lerin ortak yemek partilerinin yıldızıydı: şeffaf bir kasede marul, bezelye, pastırma, peynir ve mayonezli sostan oluşan katmanlar. Etkileyici görünürdü ama bugün nadiren yapılır.Ring-Around-the-Tuna, 1960'ların bir Jell-O yemek kitabı favorisiydi: limon veya misket limonu jöle kalıbına yerleştirilmiş ton balığı, sebzeler ve mayonez. Öğle yemekleri için şık görünürdü ama şimdi tuhaf bir jöle yığını olarak görülüyor ve unutuldu.1960'lar ve 70'lerden Somon Mus, konserve somon, krema peyniri ve jöle ile yapılan pembe, kabarık, kalıplanmış bir mezeydi. Kokteyl partilerinde servis edilirdi, retro dokusu nedeniyle bugünlerde nadiren yapılır.Ananaslı Glaze Jambon, 1950'ler-1970'lerin bayram sofralarının baş tacıydı: ananas halkaları, maraschino kirazları ve esmer şeker sosuyla kaplanmış jambon. Şenlikli ve tatlıydı, ancak şimdi genellikle daha basit kızartmalarla değiştirildi.Havuçlu Misket Limonu Jölesi, 1950'ler-1970'lerin renkli bir "salata" garnitürüydü: parlak yeşil jöle içinde rendelenmiş havuçlar. Her aile yemeğinde yer alırdı ama modern sofralardan silindi.Tapyoka Pudingi, 1950'ler-1980'lerin klasik bir rahatlatıcı tatlısıydı: süt ve vanilya ile pişirilmiş kremsi, inci benzeri tapyoka. Genellikle üzerine muskat serpilirdi, şimdi eski moda okul yemeği olarak kabul ediliyor.Waldorf Salatası 1900'lerin başında ortaya çıktı ancak 1950'ler ve 1960'larda zirveye ulaştı: elma, kereviz, ceviz ve mayonez. Şık bir öğle yemeği temel gıdasıydı, şimdi ise çoğunlukla eski yemek kitaplarından hatırlanıyor.İsveç Köftesi, 1960'lar ve 1970'lerin parti favorisiydi: kremalı sos içinde sığır-domuz etinden küçük toplar, genellikle yaban mersini reçeliyle servis edilirdi. Açık büfelerde popülerdi, ancak ev yapımı versiyonları artık nadir.Izgara Greyfurt, 1950'ler ve 1960'ların kahvaltısı veya iştah açıcısıydı: üzerine şeker serpilmiş ve karamelize olana kadar ızgaralanmış yarım greyfurt. Zarif bir histi ama modern menülerden silindi.Doldurulmuş Yumurtalar, 1950'lerden 1980'lere kadar pikniklerde ve partilerde her yerdeydi: mayonez, hardal ve kırmızı toz biberle doldurulmuş haşlanmış yumurtalar. Hala var olan ancak toplantılarda daha az yaygın bir retro klasiği.Karides Kokteyli, 1950'ler ve 1970'lerin göz alıcı mezesiydi: ayaklı bardakta keskin kokteyl soslu soğutulmuş karides. Artık çoğunlukla lüks veya nostaljik bir biftek restoranı temel gıdası.Mısır Konservesi Etli Patates Kavurması (genellikle konserveden), 1950'ler ve 1970'lerin kahvaltısı veya bütçe dostu akşam yemeğiydi: çıtır çıtır kızartılmış küp doğranmış konserve et, patates ve soğan. Artık çoğunlukla esnaf lokantası yemeği olan bir konfor yemeği.Ters Yüz Edilmiş Ananaslı Kek, 1950'ler ve 1960'ların vitrin tatlısıydı: üzerinde karamelize ananas halkaları ve kirazlar bulunan tereyağlı kek. Hazır kek karışımı döneminde ikonikti, artık evde daha az yapılıyor.1950'ler ve 1970'lerin Lima Fasulyesi Güveci, konserve lima fasulyesini mantar çorbası ve pastırma veya peynirle karıştırırdı. Daha taze sebzeler lehine ortadan kalkan temel bir yan yemek.Galli Peynirli Tostu (Welsh Rarebit), 1950'lerin konfor yemeğiydi: kızarmış ekmek üzerinde, genellikle bira veya hardal içeren eritilmiş peynir sosu. İngiliz tarzı ve şık hissettirirdi ama artık evde nadiren hazırlanıyor.Ekmek Pudingi, bayat ekmek, süt, yumurta, kuru üzüm ve tarçın kullanılan tasarruflu bir 1950'ler-1980'ler tatlısıydı. Vanilya sosuyla sıcak servis edilirdi; büyükannelerin israfı önleme yoluydu, hala huzur verici ama daha az yaygın.Spam, II. Dünya Savaşı ve 1950'ler-1980'lerin kiler temel gıdasıydı: konserve domuz omzu ve jambon karışımı, kızartılarak veya sandviçlerde kullanılırdı. Hawaii'de ikonik ve retro bir simge, ancak bugün kutuplaştırıcı bir tat.Fig Newtons (İncirli Bisküvi), klasik bir 1950'ler-1980'ler bisküvisiydi: incir ezmesi dolgulu çiğnenebilir çubuklar. Bir zamanların beslenme çantası favorisi, hala satılıyor ancak modern atıştırmalıklara kıyasla eski moda kalıyor.Tereyağlı Cevizli Dondurma, 1950'ler ve 1970'lerin dondurucu temel gıdasıydı: kavrulmuş ceviz ve tereyağı notaları içeren kremalı vanilya. Büyükannelerin vazgeçilmez lezzeti, şimdi daha trend seçeneklerin gölgesinde kaldı.Rocky Road Dondurması (hatmi ve fındıklı çikolatalı), 1920'ler ve 1960'larda popüler oldu. Hala var olan ancak eski dondurmacı nostaljisini uyandıran parçacıklı, eğlenceli bir top dondurma.Werther’s Originals, b bannenin 1970’lerden itibaren antasında taőıdıđı sert karamelli œekerlemelerdi. Kreması, nostaljik ambalajları; h"l" satılıyor olsa da "yaőlı iői" ikramlarla "zdeőleőmiőtir.You scored 0 out of 40You scored 1 out of 40You scored 2 out of 40You scored 3 out of 40You scored 4 out of 40You scored 5 out of 40You scored 6 out of 40You scored 7 out of 40You scored 8 out of 40You scored 9 out of 40You scored 10 out of 40You scored 11 out of 40You scored 12 out of 40You scored 13 out of 40You scored 14 out of 40You scored 15 out of 40You scored 16 out of 40You scored 17 out of 40You scored 18 out of 40You scored 19 out of 40You scored 20 out of 40You scored 21 out of 40You scored 22 out of 40You scored 23 out of 40You scored 24 out of 40You scored 25 out of 40You scored 26 out of 40You scored 27 out of 40You scored 28 out of 40You scored 29 out of 40You scored 30 out of 40You scored 31 out of 40You scored 32 out of 40You scored 33 out of 40You scored 34 out of 40You scored 35 out of 40You scored 36 out of 40You scored 37 out of 40You scored 38 out of 40You scored 39 out of 40You scored 40 out of 40
Start Quiz
NextNext QuizIncorrectCorrectGenerating your resultRetryOops, Quizday rookie! Don't worry, even the greatest quiz masters had to start somewhere. You may have stumbled this time, but every mistake is an opportunity to learn and grow. Keep on quizzing, Quizday newbie, and let your thirst for knowledge guide you towards greatness!Hooray for trying, Quizday explorer! You may not have aced the quiz this time, but you're like a brave adventurer trekking through uncharted territories. Keep exploring, Quizday fan, and let your inquisitive spirit be your guide to the riches of knowledge. Who knows what wonders await you on your next quiz quest?Great effort, Quizday adventurer! You're like a curious cat exploring the world of trivia with wide-eyed wonder. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your enthusiasm for knowledge propel you towards success. Remember, even the most experienced quiz champions started somewhere. You're on your way to greatness!Hooray for taking the Quizday challenge! You may not have hit the jackpot this time, but you're like a daring adventurer navigating through the treacherous terrain of trivia. Keep exploring, Quizday fan, and let your quest for knowledge guide you towards greatness. Who knows what treasures await you on your next quiz adventure?Great effort, Quizday adventurer! You're like a brave warrior fighting through the tough battles of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your thirst for knowledge be your shield and sword. Every question is a chance to learn and grow, and you're on your way to becoming a trivia champion!Way to go, Quizday explorer! You're like a brave adventurer venturing into the unknown territories of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your love for learning guide you towards success. Remember, every answer brings you one step closer to becoming a true quiz master. You're doing great!Congratulations, Quizday adventurer! You're like a skilled navigator sailing the choppy waters of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your determination to learn guide you towards victory. Remember, every answer is a chance to expand your knowledge and hone your skills. You're on your way to becoming a true quiz addict!Great job, Quizday explorer! You're like a seasoned adventurer making steady progress through the challenging landscape of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your passion for learning fuel your journey towards success. Remember, every question is an opportunity to grow and improve. You're on your way to becoming a true quiz addict!Awesome job, Quizday adventurer! You're like a skilled explorer braving the tricky terrain of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your passion for knowledge propel you towards victory. Remember, every question is a chance to learn and grow. You're on the right track to becoming a true quiz addict!Congratulations, Quizday master! You're like a skilled quiz ninja slicing through the challenges of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your love for learning guide you towards success. Remember, every answer is a step towards becoming a true quiz addict. You're doing great!High five, Quizday champion! You're like a quiz wizard casting spells of knowledge and enlightenment. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your love for trivia lead you towards victory. Remember, every answer is a chance to expand your mind and sharpen your skills. You're well on your way to becoming a true quiz addict!Way to go, Quizday guru! You're like a quiz machine, churning out correct answers with ease. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your passion for trivia guide you towards greatness. Remember, every question is an opportunity to showcase your skills and love for learning. You're well on your way to becoming a true quiz addict!Congratulations on being a true Quizday! You've proved that you're addicted to quizzes and have what it takes to be a top scorer on our site. Keep up the great work and keep testing your knowledge with Quizday - the ultimate entertainment quiz destination. We can't wait to see what you'll achieve next!Cheers to you, valiant Quizday knight! Your quest for knowledge is like a noble warrior on an epic journey through the realms of wisdom. As you continue to vanquish the challenges of trivia, your intellectual armor will gleam ever brighter, inspiring awe in all who bear witness. Forge onward, champion!You're a true Quizday superstar! Your addiction to quizzes has paid off, and you've shown that you're a force to be reckoned with on our site. Keep up the great work and keep testing your knowledge with Quizday - the ultimate entertainment quiz destination. We can't wait to see what you'll achieve next!Great job, Quizday enthusiast! You're crushing the quizzes like a champion weightlifter lifting heavy weights. Your mental agility and impressive knowledge have impressed us like a magician pulling a rabbit out of a hat. Keep quizzing, Quizday fan, and let your intellect shine like a beacon of brilliance!Way to go, awesome Quizday addict! You've proved yourself a true quiz champion like a superhero saving the day. Your boundless knowledge and quick reflexes have dazzled us like fireworks on a summer night. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your intellect shine like a bright light for all to see!Hooray, fantastic Quizday fan! You've shown your mastery of our quizzes like a skilled magician performing a magic trick. Your intellect sparkles like a shining star in the Quizday galaxy, and we can't wait to see where your brilliance takes you next. Keep quizzing like a champ!Oh my, phenomenal Quizday quizzer! You've stunned us all with your incredible smarts and lightning-fast reflexes. Your triumphs on our trivia challenges make us want to shout "Eureka!" and dance a jig! Keep dazzling us with your intellect and let Quizday be your playground of wisdom. You're a trivia marvel!Wow, amazing Quizday whiz! You've zipped through our trivia like a speedy kangaroo on a mission. Your smarts light up Quizday like a dazzling firework show! Keep hopping from one quiz to another, spreading your cleverness and inspiring us all with your know-how. You're a true trivia superstar!您的得分為 $score(共 $count 分)Vous avez obtenu un score de $score sur $countSie haben $score von $count Punkten erreichtHai ottenuto $score su $countあなたは $score 点を獲得しました($count 点満点)당신은 $score점을 얻었습니다($count점 만점)Has obtenido $score de $countVocê obteve $score de $count pontosBu nostaljik yemeğin adı nedir?
Advertisements
Advertisements
Nihai nostaljik yemek yarışmasına hoş geldiniz! Bu test, 1950'lerden 1980'lere kadar büyükanne ve büyükbabalarınızın döneminde çok popüler olan klasik yemeklerin 40 resmini içeriyor. Bunlar aile yemeklerinde, imece usulü davetlerde ve tatil toplantılarında servis edilen yiyeceklerdi ancak birçoğu modern mutfaklardan silindi. Göreviniz basit ama zorlayıcı: Her fotoğrafa bakın ve dört seçenek arasından doğru ismi seçin. Sadece retro mutfağın gerçek uzmanları veya "eski toprak damak tadına" sahip olanlar yüksek puan alacaktır. Puanınız düşük mü? Üzülmeyin; bu sadece zamanın değiştiğinin bir işaretidir. Ancak hepsini doğru bilirseniz, tebrikler! Resmen bir Mutfak Zaman Yolcususunuz. Geçmişle olan bağınızı kanıtlayın ve Büyükannenizi gururlandırın. İyi şanslar; bu unutulmuş lezzetler için zaman işliyor!
Modern "ađda Yaőıyorsunuz
Nihai nostaljik yemek yarışmasına hoş geldiniz! Bu test, 1950'lerden 1980'lere kadar büyükanne ve büyükbabalarınızın döneminde çok popüler olan klasik yemeklerin 40 resmini içeriyor. Bunlar aile yemeklerinde, imece usulü davetlerde ve tatil toplantılarında servis edilen yiyeceklerdi ancak birçoğu modern mutfaklardan silindi. Göreviniz basit ama zorlayıcı: Her fotoğrafa bakın ve dört seçenek arasından doğru ismi seçin. Sadece retro mutfağın gerçek uzmanları veya "eski toprak damak tadına" sahip olanlar yüksek puan alacaktır. Puanınız düşük mü? Üzülmeyin; bu sadece zamanın değiştiğinin bir işaretidir. Ancak hepsini doğru bilirseniz, tebrikler! Resmen bir Mutfak Zaman Yolcususunuz. Geçmişle olan bağınızı kanıtlayın ve Büyükannenizi gururlandırın. İyi şanslar; bu unutulmuş lezzetler için zaman işliyor!