İspanya'nın Valensiya bölgesinden gelen bu ünlü pirinç yemeği, geleneksel olarak geniş ve sığ bir tavada safran, sebzeler, tavuk, tavşan veya deniz ürünleri ile pişirilir.Vietnam'ın ulusal yemeği olarak kabul edilen Pho; zengin et suyu, pirinç eriştesi, taze otlar ve ince dilimlenmiş sığır eti veya tavuktan oluşan aromatik bir çorbadır.Kanada'nın Quebec eyaletinden gelen bu doyurucu yemek; patates kızartması ve taze peynir pıhtılarının üzerine dökülen sıcak, lezzetli kahverengi sos (gravy) ile hazırlanır.Bu ünlü Polonya mantıları; patates, peynir veya kıyma gibi lezzetli iç malzemelerle doldurulur, ardından haşlanır ve karamelize soğanla tavada kızartılır.Kuzey Afrika ve Orta Doğu genelinde popüler olan Şakşuka; baharatlı domates, biber ve soğan sosunda hafifçe pişirilmiş yumurtalardan oluşur.Peru'nun ulusal yemeği olan Ceviche; taze sıkılmış narenciye suyunda bekletilerek pişirilen çiğ balıktan oluşur ve acı biber, doğranmış soğan ve kişniş ile tatlandırılır.Macaristan kökenli olan bu zengin ve iç ısıtan yahni; yumuşak sığır eti, soğan ve sebzelerle yapılır, aromatik tatlı toz kırmızı biberle yoğun bir şekilde tatlandırılır.Meksika sokak lezzetlerinin temel taşlarından biri olan bu takolar; mısır tortillası üzerinde ananas, kişniş ve küp doğranmış soğan ile servis edilen, dikey şişte pişirilmiş ince dilimlenmiş marine domuz etinden oluşur.Gürcistan'a özgü bu geleneksel tekne şeklindeki mayalı ekmek; eritilmiş peynir, tereyağı ve ortasında akışkan bir yumurta sarısı ile doldurulur.Orta Doğu genelinde popüler olan Şavurma; dikey bir şişe dizilmiş ince dilimlenmiş marine etlerden oluşur, sarımsak sosu ve turşu ile yassı ekmeğe sarılarak servis edilir.Bu ikonik Kore sıcak pirinç kasesi; üzerine özenle dizilmiş sotelenmiş sebzeler, acı gochujang biber salçası, dilimlenmiş et ve sahanda yumurta ile sunulur.Adını içinde pişirildiği konik kapaklı toprak tencereden alan bu Fas usulü ağır ateşte pişen yahni; etleri, kuru meyveleri ve sıcak baharatları harmanlar.Endonezya'nın Batı Sumatra bölgesinden gelen bu zengin sığır eti yemeği; sıvı buharlaşıp yumuşak, karamelize bir et oluşana kadar hindistan cevizi sütü ve karmaşık bir baharat macunu ile ağır ateşte pişirilir.Fransa'nın liman kenti Marsilya'dan köken alan bu geleneksel balık yahnisi; kaya balığı, kabuklu deniz ürünleri, pırasa, domates ve safran ile pişirilir.Brezilya'nın ulusal yemeği olarak kabul edilen Feijoada; siyah fasulye ile çeşitli domuz ve sığır eti parçalarının yavaşça pişirilmesiyle yapılan, pirinç ve portakal dilimleriyle servis edilen doyurucu bir yahnidir.Hint alt kıtasının temel gıdalarından biri olan Biryani; marine edilmiş et, aromatik baharatlar, safran ve kızarmış soğan ile kat kat hazırlanan kokulu bir pirinç yemeğidir.İskoçya'nın ulusal yemeği; sakatat (kalp, karaciğer ve akciğer), soğan, yulaf ezmesi, iç yağı ve baharatlarla kıyılıp geleneksel olarak hayvan midesine doldurularak hazırlanan tuzlu bir pudingtir.Avusturya ve Almanya'da meşhur olan Şinitzel, ince bir et diliminin (geleneksel olarak dana eti) dövülerek inceltilmesi, galeta ununa bulanması ve altın sarısı olana kadar tavada kızartılmasıyla yapılır.Patlıcan katmanları, baharatlı kuzu kıyması ve domatesle yapılan, üzerine kalın ve kremsi bir beşamel sos eklenen klasik bir Yunan fırın yemeğidir.Patlıcan katmanları, baharatlı kuzu kıyması ve domatesle yapılan, üzerine kalın ve kremsi bir beşamel sos eklenen klasik bir Yunan fırın yemeğidir.Meksika'nın ulusal yemeği olarak kabul edilen Mole Poblano; bitter çikolata, kurutulmuş acı biber, kuruyemiş ve baharatlardan yapılan, genellikle hindi veya tavuk üzerinde servis edilen zengin ve karmaşık bir sostur.Güney Hindistan kökenli bir yemek olan Dosa; pirinç hamuru ve siyah mercimekten yapılan, genellikle baharatlı patatesle doldurulmuş ince, çıtır bir fermente kreptir.Pekin'in ünlü lezzeti olan Pekin Ördeği, ince ve çıtır kızarmış derisiyle değer görür; ince kreplere sarılmış tatlı fasulye sosu, salatalık ve yeşil soğan ile dilimlenmiş halde servis edilir.Kolombiya ve Venezuela'da popüler olan Arepalar; içi açılıp didiklenmiş et, peynir, fasulye veya avokado ile doldurulmuş, önceden pişirilmiş mısır unu köfteleridir.İsviçre'nin ulusal bir yemeği olan Rösti, düz yuvarlak köfteler haline getirilmiş ve dışı çıtır, altın sarısı olana kadar tavada kızartılmış kaba rendelenmiş patateslerden oluşur.Bu ikonik Tayland ekşi ve acı çorbası; limon otu, kaffir misket limonu yaprakları, havlıcan, misket limonu suyu, acı biber ve taze karideslerle tatlandırılır.Sevilen bir Orta Doğu sokak lezzeti olan Falafel, otlar ve baharatlarla karıştırılmış öğütülmüş nohut veya bakladan yapılan derin yağda kızartılmış köftelerden oluşur.Louisiana Kreol ve Cajun mutfağının temel taşı olan Jambalaya; sosis, tavuk, deniz ürünleri, biber, soğan ve kereviz ile tek bir tencerede pişirilen bir pirinç yemeğidir.Fransız sömürge etkilerini yansıtan, içi lezzetli etler, karaciğer ezmesi, turşu sebzeler, taze kişniş ve acı biberle doldurulmuş çıtır baget ekmeği ile yapılan bir Vietnam sandviçidir.Güney Afrika'nın ulusal yemeği; baharatlı kıymanın üzerine zengin, yumurta bazlı bir sos ve defne yaprağı eklenerek fırınlanmış bir güveçtir.Doğu Avrupa genelinde popüler olan bu canlı ekşi çorba, kendine özgü derin kırmızı rengini ve topraksı tatlı lezzetini temel olarak kırmızı pancardan alır.Genellikle "Japon mücveri" olarak adlandırılan Okonomiyaki; lahana hamuru ve çeşitli malzemelerle ızgarada pişirilir, üzerine tatlı sos ve Kewpie mayonezi eklenerek servis edilir.Portekiz'in Porto şehrinden gelen bu doyurucu lezzet; jambon, sosis ve biftek ile katmanlanmış, üzerine eritilmiş peynir ve koyu bir biralı domates sosu dökülmüş bir sandviçtir.Filipinler'in gayri resmi ulusal yemeği olarak kabul edilen Adobo; sirke, soya sosu, sarımsak, defne yaprağı ve tane karabiber içinde marine edilip kısık ateşte pişirilmiş etten oluşur.Sicilya kökenli Arancini, galeta unu ile kaplanmış ve içi ragù, mozzarella veya bezelye ile doldurulmuş, çıtır çıtır, altın sarısı derin yağda kızartılmış pirinç toplarıdır.Ürdün'ün milli yemeği olan Mansaf, fermente edilmiş kurutulmuş yoğurt sosu (Jameed) ile pişirilmiş ve yufka üzerindeki pirinç eşliğinde servis edilen yumuşak kuzu etinden oluşur.Arjantin ve Latin Amerika genelinde oldukça popüler olan bu fırınlanmış veya kızartılmış yarım ay şeklindeki hamur işleri; kıyma, soğan, zeytin veya haşlanmış yumurta ile doldurulur.Languedoc bölgesinden klasik bir Fransız ev yemeği olan Cassoulet; beyaz fasulye, ördek konfit, domuz eti ve sarımsaklı sosis içeren zengin, yavaş pişirilmiş bir tencere yemeğidir.Malezya'nın milli yemeği, Hindistan cevizi sütü ve pandan yaprağı ile pişirilmiş kokulu pirinçten oluşur; acı sambal sosu, kızarmış hamsi, yer fıstığı, salatalık ve haşlanmış yumurta ile servis edilir.İrlanda'nın sevilen geleneksel bir ev yemeği olan bu doyurucu yahni, kuzu veya koyun etinin patates, soğan, havuç ve taze otlarla yavaşça kısık ateşte pişirilmesiyle yapılır.You scored 0 out of 40You scored 1 out of 40You scored 2 out of 40You scored 3 out of 40You scored 4 out of 40You scored 5 out of 40You scored 6 out of 40You scored 7 out of 40You scored 8 out of 40You scored 9 out of 40You scored 10 out of 40You scored 11 out of 40You scored 12 out of 40You scored 13 out of 40You scored 14 out of 40You scored 15 out of 40You scored 16 out of 40You scored 17 out of 40You scored 18 out of 40You scored 19 out of 40You scored 20 out of 40You scored 21 out of 40You scored 22 out of 40You scored 23 out of 40You scored 24 out of 40You scored 25 out of 40You scored 26 out of 40You scored 27 out of 40You scored 28 out of 40You scored 29 out of 40You scored 30 out of 40You scored 31 out of 40You scored 32 out of 40You scored 33 out of 40You scored 34 out of 40You scored 35 out of 40You scored 36 out of 40You scored 37 out of 40You scored 38 out of 40You scored 39 out of 40You scored 40 out of 40
Teste Başla
NextNext QuizIncorrectCorrectGenerating your resultRetryOops, Quizday rookie! Don't worry, even the greatest quiz masters had to start somewhere. You may have stumbled this time, but every mistake is an opportunity to learn and grow. Keep on quizzing, Quizday newbie, and let your thirst for knowledge guide you towards greatness!Hooray for trying, Quizday explorer! You may not have aced the quiz this time, but you're like a brave adventurer trekking through uncharted territories. Keep exploring, Quizday fan, and let your inquisitive spirit be your guide to the riches of knowledge. Who knows what wonders await you on your next quiz quest?Great effort, Quizday adventurer! You're like a curious cat exploring the world of trivia with wide-eyed wonder. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your enthusiasm for knowledge propel you towards success. Remember, even the most experienced quiz champions started somewhere. You're on your way to greatness!Hooray for taking the Quizday challenge! You may not have hit the jackpot this time, but you're like a daring adventurer navigating through the treacherous terrain of trivia. Keep exploring, Quizday fan, and let your quest for knowledge guide you towards greatness. Who knows what treasures await you on your next quiz adventure?Great effort, Quizday adventurer! You're like a brave warrior fighting through the tough battles of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your thirst for knowledge be your shield and sword. Every question is a chance to learn and grow, and you're on your way to becoming a trivia champion!Way to go, Quizday explorer! You're like a brave adventurer venturing into the unknown territories of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your love for learning guide you towards success. Remember, every answer brings you one step closer to becoming a true quiz master. You're doing great!Congratulations, Quizday adventurer! You're like a skilled navigator sailing the choppy waters of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your determination to learn guide you towards victory. Remember, every answer is a chance to expand your knowledge and hone your skills. You're on your way to becoming a true quiz addict!Great job, Quizday explorer! You're like a seasoned adventurer making steady progress through the challenging landscape of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your passion for learning fuel your journey towards success. Remember, every question is an opportunity to grow and improve. You're on your way to becoming a true quiz addict!Awesome job, Quizday adventurer! You're like a skilled explorer braving the tricky terrain of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your passion for knowledge propel you towards victory. Remember, every question is a chance to learn and grow. You're on the right track to becoming a true quiz addict!Congratulations, Quizday master! You're like a skilled quiz ninja slicing through the challenges of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your love for learning guide you towards success. Remember, every answer is a step towards becoming a true quiz addict. You're doing great!High five, Quizday champion! You're like a quiz wizard casting spells of knowledge and enlightenment. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your love for trivia lead you towards victory. Remember, every answer is a chance to expand your mind and sharpen your skills. You're well on your way to becoming a true quiz addict!Way to go, Quizday guru! You're like a quiz machine, churning out correct answers with ease. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your passion for trivia guide you towards greatness. Remember, every question is an opportunity to showcase your skills and love for learning. You're well on your way to becoming a true quiz addict!Congratulations on being a true Quizday! You've proved that you're addicted to quizzes and have what it takes to be a top scorer on our site. Keep up the great work and keep testing your knowledge with Quizday - the ultimate entertainment quiz destination. We can't wait to see what you'll achieve next!Cheers to you, valiant Quizday knight! Your quest for knowledge is like a noble warrior on an epic journey through the realms of wisdom. As you continue to vanquish the challenges of trivia, your intellectual armor will gleam ever brighter, inspiring awe in all who bear witness. Forge onward, champion!You're a true Quizday superstar! Your addiction to quizzes has paid off, and you've shown that you're a force to be reckoned with on our site. Keep up the great work and keep testing your knowledge with Quizday - the ultimate entertainment quiz destination. We can't wait to see what you'll achieve next!Great job, Quizday enthusiast! You're crushing the quizzes like a champion weightlifter lifting heavy weights. Your mental agility and impressive knowledge have impressed us like a magician pulling a rabbit out of a hat. Keep quizzing, Quizday fan, and let your intellect shine like a beacon of brilliance!Way to go, awesome Quizday addict! You've proved yourself a true quiz champion like a superhero saving the day. Your boundless knowledge and quick reflexes have dazzled us like fireworks on a summer night. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your intellect shine like a bright light for all to see!Hooray, fantastic Quizday fan! You've shown your mastery of our quizzes like a skilled magician performing a magic trick. Your intellect sparkles like a shining star in the Quizday galaxy, and we can't wait to see where your brilliance takes you next. Keep quizzing like a champ!Oh my, phenomenal Quizday quizzer! You've stunned us all with your incredible smarts and lightning-fast reflexes. Your triumphs on our trivia challenges make us want to shout "Eureka!" and dance a jig! Keep dazzling us with your intellect and let Quizday be your playground of wisdom. You're a trivia marvel!Wow, amazing Quizday whiz! You've zipped through our trivia like a speedy kangaroo on a mission. Your smarts light up Quizday like a dazzling firework show! Keep hopping from one quiz to another, spreading your cleverness and inspiring us all with your know-how. You're a true trivia superstar!您的得分為 $score(共 $count 分)Vous avez obtenu un score de $score sur $countSie haben $score von $count Punkten erreichtHai ottenuto $score su $countあなたは $score 点を獲得しました($count 点満点)당신은 $score점을 얻었습니다($count점 만점)Has obtenido $score de $countVocê obteve $score de $count pontosBu ikonik yemeğin adı nedir?
Advertisements
Advertisements
Yemek, kültürleri her seferinde lezzetli bir tabakta buluşturan nihai evrensel dildir. Güneydoğu Asya'nın cızırtılı sokak yemeği gece pazarlarından Avrupa'nın samimi bistro yahnilerine kadar her ülke, gelenek ve lezzetin zengin hikayesini anlatan ikonik yemeklere sahiptir. Çoğumuz klasik bir İtalyan pizzasını, bir kase Japon ramenini veya bir Meksika sokak tacosunu kolayca tanıyabiliriz. Peki, dünyanın her köşesinden egzotik baharatlar, benzersiz ulusal lezzetler ve bölgesel sokak yemekleri söz konusu olduğunda küresel gastronomiye ne kadar hakimsiniz? Bu 40 soruluk mutfak mücadelesi, dünyaca ünlü menü temel taşlarıyla başlar ve damak tadınızı hızla uluslararası bir maceraya çıkarır. Küresel mutfağı bildiğinizi mi düşünüyorsunuz? Kanıtlayın!
Gezgin Gurme
Yemek, kültürleri her seferinde lezzetli bir tabakta buluşturan nihai evrensel dildir. Güneydoğu Asya'nın cızırtılı sokak yemeği gece pazarlarından Avrupa'nın samimi bistro yahnilerine kadar her ülke, gelenek ve lezzetin zengin hikayesini anlatan ikonik yemeklere sahiptir. Çoğumuz klasik bir İtalyan pizzasını, bir kase Japon ramenini veya bir Meksika sokak tacosunu kolayca tanıyabiliriz. Peki, dünyanın her köşesinden egzotik baharatlar, benzersiz ulusal lezzetler ve bölgesel sokak yemekleri söz konusu olduğunda küresel gastronomiye ne kadar hakimsiniz? Bu 40 soruluk mutfak mücadelesi, dünyaca ünlü menü temel taşlarıyla başlar ve damak tadınızı hızla uluslararası bir maceraya çıkarır. Küresel mutfağı bildiğinizi mi düşünüyorsunuz? Kanıtlayın!